Fagfólk

Pavoni Big Muffin.
6 hólf.
160 x 30 mm.
Magn: 600 ml.
Hitastig frá: -40 °C + 250 °C.

Biscuit Base.

3 hólf
Ø: 103 mm
H: 20 mm
Magn: 160 ml
– 40 / + 280 °C

Siliconform Coral.
8 hólf.
Ø: 75 x 59 mm.
Hæð: 20 mm.
Magn: 4 ml.
Hönnun: Paolo Griffa.

Pavoflex Disco Grande siliconform.
Hannað af Paolo Griffa
Ø 110 x H 3,5 mm.
Magn: 33 ml.
6 hólf.
Hönnun:  Paolo Griffa.

Siliconform – sveppir
20 hólf – 300 x 175 mm
Stærð  28 x 29 x 27 mm
Hönnun: Felix Lo Basso.

Hemsiphere.
6 hólf
Þvermál: 75 mm
Hæð: 43 mm
Magn: 128 ml
– 40 / + 280 °C

Pavoni Siliconform Hjörtu.
8 hólf
Ummál: 65 x 65 mm.
Hæð: 35 mm
Magn: 97 ml
– 40 / + 280 °C

Sphere Kúla.
Hólf: 30
Magn: 14 ml.
Stærð: 300 x 400 mm.
-40 / +280 °C

Pavoni Mariposa silikon form.
8 hólf
Ø: 66 x 62,5 mm
H: 20 mm
300 x 200 mm
Hönnun: Paolo Griffa.

Micro Savarin Oval.
28 hólf
35 x 25 mm
Hæð: 13,5mm
Magn: 7,5 ml
– 40 / + 280 °C

Pavoni Mini Savarin.
24 hólf.
Þvermál: 30 
Hæð: 12 mm.
Magn: 12 ml.
– 40 / + 280 °C

Octagon.
15 hólf
Þvermál: 38 mm
Hæð: 26 mm
Magn: 28 ml
– 40 / + 280 °C

Oval.
9 hólf
Þvermál: 65 x 41 mm
Hæð: 34 mm
Magn: 52 ml
– 40 / + 280 °C

Pomponette.
24 hólf
Þvermál: 34 mm
Hæð: 16 mm
Magn: 13 ml
– 40 / + 280 °C

Savarin.
6 hólf.
Þvermál: 65 mm.
Hæð: 21 mm.
Magn: 130 ml.
– 40 / + 280 °C

Semisfera.
15 hólf
Þvermál: 50 mm
Hæð. 23 mm
Magn: 33 ml
– 40 / + 280 °C

Tortine Cake.
6 hólf
Þvermál:  80 mm
Hæð: 18 mm
Magn: 85 ml
– 40 / + 280 °C

Wave
6 hólf
Þvermál: 80 x 45 mm
Hæð: 25 mm
Magn: 85 ml
– 40 / + 280 °C