Fagfólk

Siliconform Bonsai.
8 hólf.
300 x 200 mm.
80 x 5 x 2 h – mm
Magn ~ 3 ml
Hönnun: Paolo Griffa.

Form fyrir eina stóra Macaron köku.
1 hólf Ø180 x H 60 mm
Magn: 1000 ml

Petit Four.
15 hólf
 þvermál: 40 mm
Hæð: 20 mm
Magn: 22 ml
– 40 / + 280 °C

Biscuit Base.

3 hólf
Ø: 103 mm
H: 20 mm
Magn: 160 ml
– 40 / + 280 °C

Pavoni Bollakaka.
6 hólf
Þvermál: 70 mm
Hæð: 35 mm
Magn: 100 ml
– 40 / + 280 °C

Siliconform Coral.
8 hólf.
Ø: 75 x 59 mm.
Hæð: 20 mm.
Magn: 4 ml.
Hönnun: Paolo Griffa.

Siliconform Deadwoods.
10 hólf.
300 x 200 mm.
Ø:78 x 48 mm
Hæð: 2 mm
Hönnun: Paolo Griffa.

Pavoflex Disco Grande siliconform.
Hannað af Paolo Griffa
Ø 110 x H 3,5 mm.
Magn: 33 ml.
6 hólf.
Hönnun:  Paolo Griffa.

Silicon form – Steinar
300 x 175 mm
28 hólf
stærðir frá 36 x 28 x 15 mm
Magn 6 ml.
Hönnun: Felix Lo Basso.

Siliconform – sveppir
20 hólf – 300 x 175 mm
Stærð  28 x 29 x 27 mm
Hönnun: Felix Lo Basso.

Hemsiphere.
6 hólf
Þvermál: 75 mm
Hæð: 43 mm
Magn: 128 ml
– 40 / + 280 °C

Pavoni Siliconform Hjörtu.
8 hólf
Ummál: 65 x 65 mm.
Hæð: 35 mm
Magn: 97 ml
– 40 / + 280 °C

Sphere Kúla.
Hólf: 30
Magn: 14 ml.
Stærð: 300 x 400 mm.
-40 / +280 °C

Macaron kökuform.
8 hólf 
Ø70 x H 35 mm
Form: 300 x 175 mm.
Magn: 110 ml

Magdalenur.
20 hólf
Þvermál: 42 x 30  mm
Hæð: 11,5 mm
Magn: 8 ml
– 40 / + 280 °C

Pavoni Micro Savarin Round.
28 hólf
Þvermál: 30 mm
Hæð: 13,5 mm
Magn: 7,5 ml
– 40 / + 280 °C

Mini Muffin.
11 hólf
Þvermál:  50 mm
Hæð: 28 mm
Magn: 43 ml
– 40 / + 280 °C

Mini Tartlet.
15 hólf
Þvermál: 45 mm
Hæð: 10 mm
Magn: 12 ml
– 40 / + 280 °C

Muffin.
6 hólf
Þvermál: 70 mm
Hæð: 40 mm
Magn: 130 ml
– 40 / + 280 °C