Stóreldhús og veitingastaðir
-
Töfrasprotar, TöfrasprotarHendi Töfrasproti – 50cm
121.777 kr.(án VSK)151.004 kr. (með VSK)Töfrasproti
Skaft: 50cm
Ryðfrítt stál, auðvelt að þrífa
4,1kg & 400W
-
Töfrasprotar, TöfrasprotarHendi töfrasproti þráðlaus 150W 16,5 cm skaft
20.559 kr.(án VSK)25.493 kr. (með VSK)- Hæð: 390 mm
- Breidd: 65 mm.
- Dýpt: 65 mm.
- Þyngd: 360 kg.
- Rafmagn: 150 W.
- Ryðfrítt stál.
- Endurhlaðanleg raflaða.
-
Smávara, SmávaraHendi tómat-melónu kúlari rifflaður
1.198 kr.(án VSK)1.485 kr. (með VSK)Hendi Tómata eða melónu kúlari.
Rifflaður. -
MatvinnsluvélarHendi tómatskeri stál
35.091 kr.(án VSK)43.513 kr. (með VSK) -
Ausur, sleifar og fleira, Ausur, sleifar og fleiraHENDI Töng – 30 cm
1.498 kr.(án VSK)1.857 kr. (með VSK)Hendi stáltöng.
Lengd: 30 cm. -
Spaðar og tangir, Spaðar og tangirHendi töng – mjó – stál lengd 30sm
1.269 kr.(án VSK)1.574 kr. (með VSK)Hendi töng.
Lengd: 30 cm
Stál. -
Ausur, sleifar og fleira, Ausur, sleifar og fleiraHendi töng með klemmu – 30 cm
1.156 kr.(án VSK)1.433 kr. (með VSK)Stál töng með klemmu.
Lengd: 30 cm. -
Ausur, sleifar og fleira, Ausur, sleifar og fleiraHendi töng stál með klemmu – 25cm
764 kr.(án VSK)947 kr. (með VSK)Töng með klemmu
Stál
Stærð: 25cm
-
Smávara, SmávaraHendi Tortilla pressa járn – 25 cm
4.534 kr.(án VSK)5.622 kr. (með VSK)Rauð Tortila pressa.
Stærð: 25 cm. -
Stóreldhús og veitingastaðir, VacuumvélarHendi vacuumvél 30sm 359x425xH356
249.659 kr.(án VSK)309.577 kr. (með VSK)- Hæð: 366 mm.
- Breidd: 359 mm.
- Dýpt: 425 mm.
-
Vagnar, trillur og rekkarHENDI Vagn fyrir uppþvottagrindur – 7 grindur
57.678 kr.(án VSK)71.521 kr. (með VSK)Hendi vagn fyrir uppþvottagrindur.
Tekur 7 uppþvottagrindur.
Stærð: 50 x 50 cm.
Ryðfrítt stál.
Breidd: 61,5 x 56 x 171 cm. -
HitunarbúnaðurHendi vatnshitari svartur – 9 ltr
22.093 kr.(án VSK)27.395 kr. (með VSK)- Hæð: 450 mm.
- Breidd: 333 mm.
- Dýpt: 309 mm.
- Þvermál: 225 mm.
- Þyngd: 2,3 kg.
- Rafmagn: 950 W
- Ryðfrítt stál.
-
Vatnskönnur, VatnskönnurHendi vatnskanna með loki 2 L
3.788 kr.(án VSK)4.697 kr. (með VSK)- Hæð: 250 mm.
- Þvermál: 120 mm.
-
TöfrasprotarHendi veggfesting fyrir töfrasprota og aukahl.
10.807 kr.(án VSK)13.401 kr. (með VSK)- Breidd: 365 mm.
- Lengd á pinnum: 130 mm.
-
Hitamælar og vogir, Hitamælar, klukkur og vogirHendi vigt stafræn – 5kg
4.309 kr.(án VSK)5.343 kr. (með VSK)Hendi stafræn vigt.
Vigtar frá 1 gr - 5 kg.
Stærð: 20 x 15 cm. -
GrillHendi vöfflujárn 1500w – f.2 belgískar vöfflur
60.311 kr.(án VSK)74.786 kr. (með VSK)Vöfflujárn – fyrir tvær vöfflur 4x6cm
Stærð á járni: 48x32x22,6cm
1500w
-
GrillHendi Vöfflujárn einfalt 2200w
61.359 kr.(án VSK)76.085 kr. (með VSK) -
Töfrasprotar, TöfrasprotarHendi þeytari fyrir töfrasprota 224359
36.952 kr.(án VSK)45.821 kr. (með VSK)- Þvermál 120 mm.
- 2x Þeytarar í setti
-
Þjóna- og framreiðslubakkarHendi þjónustubakki Viðar litur 330 x 430 cm
3.441 kr.(án VSK)4.267 kr. (með VSK) -
OfnarHendi þurrkofn 1000W
65.932 kr.(án VSK)81.756 kr. (með VSK)Hendi þurrkofn 1000w 10 bakkar
-
OfnarHendi þurrkofn 650w
45.358 kr.(án VSK)56.244 kr. (með VSK)Hendi þurrkofn 650w 6 bakkar
-
SmávaraHendi þurrkofn svartur 500w
41.559 kr.(án VSK)51.533 kr. (með VSK)- Hæð: 315 mm.
- Breidd: 450 mm.
- Dýpt: 345 mm.
- 230V/50Hz (Venjuleg innstunga)
- Afl: 500W
- Stafrænn tímamælir, stillanlegur í allt að 24 klst. með 30 mínútna millibili
- Hitastig 35 - 70°C
- Hljóðlát vifta tryggir jafna þurrkun í ofninum án þess að þurfa snúa grindum
- 7x Grindur og dropabakki fylgir
-
Turbo ChefHigh Conveyor 1618 Pizzu Beltaofn
High Conveyor 1618 Beltaofn.
Framleiðir allt að þrjátíu “12 tommu pizzur á
klukkustund. Ofninn er án útblásturkerfis.16 tommu op í eldunarrými.
Ofninn er með sjálfstæða stýringu á loftflæði að ofan og neðan og stillanlegt High h endurhringrásarkerfi sem tryggir jafna og skilvirka eldun.“
Hægt að stafla ofnunum, hámark 3 ofnar.
Hæt að progamma inn uppskriftir eða tímalengdir.
Einfaldur í þrifum.
Orkusparnaðarstilling á meðan ofninn er í biðstöðu.
Færiband er stillanlegt.
Ofnana er einnig hægt að fá í Marine útgáfu fyrir skip.
Ryðfrítt stál.
Hæð: 432 mm.
Breidd: 914 eða 1219 mm.
Dýpt: 805 mm.
Þyngd: 91 kg.
Bökunarsvæði: 0,15 sg.m.
Heildar lengd beltis: 914 eða 1219 mm.
Einfalt belti: 406 mm.
50/50 breidd á belti: 406 mm.
70/30 breidd á belti: 406 mm.
Stillanleg opnun frá: 25 – 76 mm.
Hámarkshiti upp að 316 C°
Bökunartími: 31 sek – 15 min.
Hæð ofan frá: 254 mm. -
Brauðbakkar, HlaðborðHigh tea standur rustic brúnn
3.234 kr.(án VSK)4.010 kr. (með VSK)High tea standur.
Fyrir 3 diska. -
KæliskáparHilla fyrir Fimar Forcold kæliskápa – Grá
4.258 kr.(án VSK)5.280 kr. (með VSK)Hilla fyrir Fimar Forcold kæli - og frystiskápa.
Litur: Grá.
Stærð: 53,5 x 65 cm. -
Hita- kælikassar og töskurHita frauðkassi 12 hillu GN – læsing plast
54.174 kr.(án VSK)67.176 kr. (með VSK)
12 hillu frauðkassi.Framhlaðinn.
Læsing: Plast
12 hillu box.
Einangraðir.
Endingagóðir og léttir.
Gott grip á öllum hliðum.
Hurðar á lömum sem hægt er að fjarlægja og hægt að svissa.
Heilsteypt.
Staflanlegir.Hentar fyrir 1/1, ½ eða 1/3 GN
Stærð innanmál:
Hæð: 525 mm.
Dýpt: 530 mm.
Breidd: 335 mm.
Stærð ytra mál:
Hæð: 625 mm.
Dýpt: 645 mm.
Breidd: 445
Magn: 93 ltr. -
Hita- kælikassar og töskurHita frauðkassi 12 hillu GN – læsing stál
62.995 kr.(án VSK)78.114 kr. (með VSK)12 hillu frauðkassi.
Framhlaðinn.
Læsing: Stál
12 hillu box.
Einangraðir.
Endingagóðir og léttir.
Gott grip á öllum hliðum.
Hurðar á lömum sem hægt er að fjarlægja og hægt að svissa.
Heilsteypt.
Staflanlegir.Hentar fyrir 1/1, ½ eða 1/3 GN
Stærð innanmál:
Hæð: 525 mm.
Dýpt: 530 mm.
Breidd: 335 mm.
Stærð ytra mál:
Hæð: 625 mm.
Dýpt: 645 mm.
Breidd: 445
Magn: 93 ltr. -
Hita- kælikassar og töskurHita frauðkassi 8 hillu GN – læsing plast
45.471 kr.(án VSK)56.384 kr. (með VSK)8hillu frauðkassi.
Framhlaðinn.
Læsing: Stál.
8 hillu box.
Einangraðir.
Endingagóðir og léttir.
Gott grip á öllum hliðum.
Hurðar á lömum sem hægt er að fjarlægja og hægt að svissa.
Heilsteypt.
Staflanlegir.Hentar fyrir 1/1, ½ eða 1/3 GN
Stærð innanmál:
Hæð: 370 mm.
Dýpt: 530 mm.
Breidd: 335 mm.
Stærð ytra mál:
Hæð: 475 mm.
Dýpt: 645 mm.
Breidd: 445
Magn: 63 ltr.
Þyngd: 4,5 kg. -
Hita- kælikassar og töskurHita frauðkassi 8 hillu GN – læsing stál
55.695 kr.(án VSK)69.062 kr. (með VSK)8 hillu frauðkassi.
Framhlaðinn.
Læsing: Stál
8 hillu box.
Einangraðir.
Endingagóðir og léttir.
Gott grip á öllum hliðum.
Hurðar á lömum sem hægt er að fjarlægja og hægt að svissa.
Heilsteypt.
Staflanlegir.Hentar fyrir 1/1, ½ eða 1/3 GN
Stærð innanmál:
Hæð: 370 mm.
Dýpt: 530 mm.
Breidd: 335 mm.
Stærð ytra mál:
Hæð: 475 mm.
Dýpt: 645 mm.
Breidd: 445
Magn: 63 ltr.
Þyngd: 4,5 kg. -
Hita- kælikassar og töskurHita frauðkassi topphlaðinn – 1/1 GN
9.854 kr.(án VSK)12.219 kr. (með VSK)Hita frauðkassi topphlaðinn - 1/1 GN
Topphlaðinn.
Einangraðir.
Endingagóðir og léttir.
Gott grip á handföngum.
Heilsteypt.
Staflanlegir.Hentar fyrir 1/1, ½ eða 1/3 GN
60 x 40 cm.
Stærð innanmál:
Hæð: 217 mm.
Dýpt: 538 mm.
Breidd: 337 mm.
Stærð ytra mál:
Hæð: 280 mm.
Dýpt: 600 mm.
Breidd: 400 mm.
Magn: 39 ltr.
Þyngd: 1,5 kg. -
Hitunarbúnaður, Hitunarbúnaður, Hlaðborð, HlaðborðHitabað 1/1 GN – 2 stk.
67.313 kr.(án VSK)83.468 kr. (með VSK)Hitaböð frá Bartscher.
Tilvalin á hlaðborðin og til að halda heitu.Koma tvö saman í pakka
1/1 GN
Dýpt 6,5 cm. -
Hitunarbúnaður, Hitunarbúnaður, Hlaðborð, HlaðborðHitabað með lausu loki 1/1 GN
23.759 kr.(án VSK)29.461 kr. (með VSK)Hitabað með lausu loki.
Hægt er að raða upp minni einingum í hitabaðið
fyrir fleiri sortir.( B x D x H ) 65 x 37 x 35 cm
-
Hitunarbúnaður, Hitunarbúnaður, Hlaðborð, HlaðborðHitabað með veltiloki – 1/1 GN
32.751 kr.(án VSK)40.611 kr. (með VSK)Hitabað fyrir 1/1 GN
Hægt er að raða upp minni einingum í hitabaðið
fyrir fleiri sortir.( B x D x H ) 62 x 37 x 41 cm
-
HlaðborðHitagel Bio Ethanol – 72 stykki
20.769 kr.(án VSK)25.753 kr. (með VSK)Bio Ethanol hitagel.
Hitunartími c.a 3 klst.
Jöfn og góð ending á loga.
Hylki 200 gr -
HitalamparHitalampi á fæti
78.857 kr.(án VSK)97.783 kr. (með VSK)Hæð 65cm – Botn 22x22cm
230V
-
HitalamparHitalampi á gormi stál PLC250 13kg
85.329 kr.(án VSK)105.808 kr. (með VSK) -
HitalamparHitalampi Kopar – stillanleg lengd á snúru
14.115 kr.(án VSK)17.503 kr. (með VSK)Hitalampi Kopar.
Stillanleg lengd á snúru frá 50 – 180 cm.
Hámarkslengd á lampa 201 cm.
Ath. Pera fylgir ekki með.
( Hæð x ummál ) 21 x 22,8 cm.
220 / 240 V – 1 Fn
50 – 60 Hz -
HitalamparHitalampi Króm – stillanleg lengd á snúru
14.580 kr.(án VSK)18.079 kr. (með VSK)Hitalampi Króm.
Stillanleg lengd á snúru frá 50 – 180 cm.
Hámarkslengd á lampa 201 cm.
( Hæð x ummál ) 21 x 22,8 cm.
220 / 240 V – 1 Fn
50 – 60 Hz -
Hitunarbúnaður, HlaðborðHitalogi 200g – 72stk í kassa
19.489 kr.(án VSK)24.166 kr. (með VSK)Hitalogi
200g
Hver endist u.þ.b 3 klst
72 stk í kassa
-
Hitamælar og vogir, Hitamælar, klukkur og vogirHitamælir
2.135 kr.(án VSK)2.647 kr. (með VSK)Hitamælir – prjónn
Stafrænn
Stærð: 14,5cm -
Hitamælar og vogir, Hitamælar, klukkur og vogirHitamælir
904 kr.(án VSK)1.121 kr. (með VSK)Hitamælir – prjónn
0-250°C
Stærð: 14,5cm -
Eldhúsáhöld, Eldhúsáhöld og gastroHitamælir fyrir kæli eða frystir
488 kr.(án VSK)605 kr. (með VSK)Hitamælir fyrir kæli eða frysti.
Lengd 20 cm. -
Hitunarbúnaður, Hitunarbúnaður, Hlaðborð, HlaðborðHitaplata 1/1 GN
36.214 kr.(án VSK)44.905 kr. (með VSK)Keramik hitaplata frá Bartscher til að halda mat heitum.
Stærð: 1/1 GN
30°-95°c -
HlaðborðHitaplata stál 1/1 GN
31.493 kr.(án VSK)39.051 kr. (með VSK)Stærð 1/1 GN
Rafmagns
35 – 95 °C
Br: 500 mm
D: 375 mm
H: 64 mm
Þyngd 5 kg -
Hitunarbúnaður, Hitunarbúnaður, Hlaðborð, HlaðborðHitavatnsbað með krana
26.855 kr.(án VSK)33.300 kr. (með VSK)Rafmagns hitabað með krana – GN 1/1
Hitastillir allt upp í 85°C.
Ryðfrítt stál og auðvelt að þrífa. -
Vagnar, trillur og rekkarHjólavagn 3 hillu – plast
34.568 kr.(án VSK)42.864 kr. (með VSK)Lipur og þægilegur 3 hillu vagn.
Plast og ál.B x D hillur 620 x 420
H – 94cm
Burðargeta samtals 120 kg.Heildarstærð.
Breidd: 83 cm
Dýpt: 41,5 cm
Hæð: 94 cm -
Brýni og hulsturHnífabrýni
41.542 kr.(án VSK)51.512 kr. (með VSK)Hnífabrýni fyrir rafmagn
Auðvelt að skipta um belti
Hentar fyrir allar tegundir af kjöt, fisk, grænmetis og ávaxta hnífum -
Aukahlutir fyrir UppþvottavélarHnífaparabakki 4 hólf – grár
1.292 kr.(án VSK)1.602 kr. (með VSK)Hnífaparabakki 4 hólf
Grár. -
Aukahlutir fyrir UppþvottavélarHnífaparakarfa grá 8 hólfa
3.220 kr.(án VSK)3.993 kr. (með VSK)Hnífaparakarfa 8 hólf.
BKS.
Litur: Grá. -
Hnífaparastandar og boxHnífaparastandur
8.454 kr.(án VSK)10.483 kr. (með VSK)Hnífaparastandur
Stál – 4 hólf
Stærð: 49,5 x 15 x 18cm -
Hnífaparastandar og boxHnífaparastandur stál – 4 hólfa
8.774 kr.(án VSK)10.880 kr. (með VSK)Stál hnífaparastandur með fjórum hólfum.
-
Hnífaparastandar og box, Hnífaparastandar og boxHnífaparastandur viður – 4 hólf
3.789 kr.(án VSK)4.698 kr. (með VSK)Nettur og fallegur hníparastandur með fjórum hólfum.
18 x 10 x 24 cm. -
Hnífaparastandar og box, Hnífaparastandar og boxHnífaparastandur viður með 3 hólfum
1.735 kr.(án VSK)2.151 kr. (með VSK)Nettur og flottur hnífaparastandur
til að hafa frammi við.
Breidd 33 cm
Dýpt 11,5 cm
Hæð 14 cm -
Hnífablokkir og seglar, Hnífablokkir og seglarHnífasegull 45 cm
2.535 kr.(án VSK)3.143 kr. (með VSK)Hnífasegull á vegg 45 cm.
-
Hnífablokkir og seglarHnífasegull á vegg
1.191 kr.(án VSK)1.477 kr. (með VSK)Hnífasegull á vegg
30cm & 60cm -
UppþvottavélarHobart Húdd Uppþvottavél
- Þrjú þvottakerfi 60 / 90 / 180 sekúndur
- Hæð: 1470 mm / 1915 mm í opinni stöðu
- Breidd: 635 mm
- Dýpt: 815 mm
- Þyngd: 100 kg
- Tekur 50x50 uppþvottargrindur
- Þvær allt að 60 uppþvottagrindur á klukkutíma
- Allt að 440 mm háir hlutir komast fyrir í vélinni
- Hægt að setja í gang með að loka húddi
- Skoldæla
Hljóðstig: 63 db
400 / 50 / 3 FN
-
UppþvottavélarHobart Húdduppþvottavél AM 900I
-
UppþvottavélarHobart Undirborðsvél Ecomax
603.115 kr.(án VSK)747.863 kr. (með VSK)Hobart Ecomax 504.
Hæð: 820 mm.Breidd: 576 mm.
Dýpt: 604 mm.
Tekur 50x50 uppþvottargrindur
Hæsta þvottahæð: 360 mm.
Tvö kerfi: 60 sek. eða 150 sek. þvottur
Þrífur allt að 60 uppþvottagrindur á klukkustund
Spaðar í botni og toppi
-
UppþvottavélarHOBART uppþvottavél
- Hæð: 1995 mm. (í opinni stöðu)
- Breidd: 635 mm.
- Dýpt: 742 mm.
- Tekur 50x50 uppþvottargrindur
- Þvær 60x grindur á klukkutíma
- Allt að 440 mm. háir hlutir komast fyrir í vélinni
- Hægt að setja í gang með að loka húddi
-
Skálar, SmávaraHömruð skál 9 x 9 cm
1.520 kr.(án VSK)1.885 kr. (með VSK)Hömruð stálskál 9 x 9 cm.
Hentar vel undir franskar og meðlæti. -
Kæliskápar, KæliskáparHraðkælir Tefcold 10 hillur
999.585 kr.(án VSK)1.239.485 kr. (með VSK)- Ytri mál (WxDxH): 800 x 815 x 1635 mm.
- Innra mál (WxDxH): 660 x 420 x 807 mm.
- Þyngd: 170 kg.
- Stafræn hitastýring.
- 4x stillanlegir fætur.
- Hitastig: (-18) - (+70) / (+3) - (+70)
- Rafmagn: 220-240/50 V/Hz - 1298 W.
-
Ausur, sleifar og fleiraHræra með stálskafti lengd 120 cm
11.028 kr.(án VSK)13.675 kr. (með VSK)Löng hræra fyrir stórar einingar.
Lengd: 120 cm.
Skaft úr stáli og hræran sjálf polythylene (HDPE)
Þolir hitastig upp að 80 °C. -
Baráhöld, Kokteilhristarar og fylgihlutir, Kokteilhristarar og fylgihlutirHræriglas – 550 ml
3.280 kr.(án VSK)4.067 kr. (með VSK)Hræriglas fyrir kokteila.
Magn: 550 ml. -
Baráhöld, Kokteilhristarar og fylgihlutir, Kokteilhristarar og fylgihlutirHræriglas – 700 ml
3.959 kr.(án VSK)4.909 kr. (með VSK)Hræriglas fyrir kokteila.
Magn: 700 ml. -
HreinsiefniHreinsiefni fyrir Retigo 50xpokar-3kg
17.199 kr.(án VSK)21.327 kr. (með VSK) -
HreinsiefniHreinsisvampur fyrir stóreldhúspönnur
4.774 kr.(án VSK)5.920 kr. (með VSK)Hreinsisvampur fyrir stóreldhúspönnur.
-
HrísgrjónapottarHrísgrjónapottur
40.250 kr.(án VSK)49.910 kr. (með VSK)5,4L
Stærð: 45x45x38cm
1950W 230wTekur allt að 30 bolla (180 ml) af þurrum hrísgrjónum.
Eldar hrísgrjónin og heldur þeim heitum sjálfkrafa.
Mæliglas og hrísgrjóna skeið fylgir með.
Auðvelt að þrífa.
-
HrísgrjónapottarHrísgrjónapottur
11.114 kr.(án VSK)13.781 kr. (með VSK)1,8L
700W 230VTekur allt að 10 bolla af þurrum hrísgrjónum
Eldar hrísgrjónin og heldur þeim heitum sjálfkrafa.
Mæliglas og hrísgrjóna skeið fylgir með, Auðvelt að þrífa
-
HrísgrjónapottarHrísgrjónapottur 1,8 ltr
11.183 kr.(án VSK)13.867 kr. (með VSK)Hrísgrjónapottur Bartscher 1,8 ltr.
2 – 10 skammtar.
230 v / 50 – 60 Hz
0,7KwBr: 290 mm
D: 262 mm
H: 293 mm
2,7 kg -
Smávara, SmávaraImperia Pastavél – Ipasta 150
18.504 kr.(án VSK)22.945 kr. (með VSK)Þetta er hin eina sanna klassíska pastavél sem Ítalir hafa notað í yfir 100 ár.
Ipasta vélin frá Imperia er hágæða hefðbundin ítölsk pastavél sem er handknúin.Með vélinni fylgir framlenging til að útbúa 2mm tagliatelle og 6,5 mm fettuccine
ásamt borðfestingu og snúningshandfangi.
Hægt er að stilla þykkt á því pasta sem verið er að búa til hverju sinni. -
Hitamælar og vogir, Hitamælar, klukkur og vogirInnfrarauður hitamælir -50-600°C (hitabyssa)
10.610 kr.(án VSK)13.157 kr. (með VSK)- Stillanleg útgeislun með 0,01 millibil á bilinu 0,10 til 1,00 aðlagast að mismunandi yfirborði og aðstæðum,
- Innrauða hitabyssan er með stórum, litríkum baklýstum LCD-skjá, svo þú getur auðveldlega lesið hitastig í myrkri. Eiginleikar með viðvörun um háa/lága hita, hitabyssu verður rauð þegar mælt hitastig fer yfir háa/lága takmarkaða stillingu.
- Mælir (-50) - 600°C
- Franskur HTU20 hitaskynjari
-
Hitamælar, klukkur og vogir, SmávaraIR-Pocket infrarauður hitamælir
12.852 kr.(án VSK)15.937 kr. (með VSK)IR-Pocket infrarauður hitamælir með hámarks- og lágmarkshita og "hold" stillingu.
- LED
punktastaðsetning.
- "Hold"
stilling.
- Hámarks / lágmarks
stilling.
Vinsamlegast athugið að þetta vara hefur ekki verið læknisfræðilega prófuð
og við getum ekki ábyrgst nákvæmni ef hún er notuð í þessum tilgangi! - LED
punktastaðsetning.
-
Kæliskápar, KæliskáparISA MISTRAL 50 RV TB R290 M. LED
741.291 kr.(án VSK)919.201 kr. (með VSK)- Hæð: 1960 mm.
- Breidd: 670 mm.
- Dýpt: 885 mm.
- Hitastig: (-16) - (-18)°C
- Rafmagn: 230V / 1 Ph / 50Hz
- 151 kg.
-
Smávara, SmávaraÍskúlari 1/12 álhandfang
1.390 kr.(án VSK)1.724 kr. (með VSK) -
Smávara, SmávaraÍskúlari 1/16 álhandfang
1.386 kr.(án VSK)1.719 kr. (með VSK) -
Smávara, SmávaraÍskúlari 1/20 álhandfang
1.300 kr.(án VSK)1.612 kr. (með VSK) -
Smávara, SmávaraÍskúlari 1/24 álhandfang
1.365 kr.(án VSK)1.692 kr. (með VSK) -
Smávara, SmávaraÍskúlari 1/30 álhandfang
1.396 kr.(án VSK)1.731 kr. (með VSK) -
Baráhöld, Baráhöld, BaráhöldÍsnál með viðarhandfangi
5.248 kr.(án VSK)6.507 kr. (með VSK)Ísnál / Icepick.
-
Baráhöld, Baráhöld, BaráhöldÍsnál með þremur nálum
3.939 kr.(án VSK)4.884 kr. (með VSK)Ísnál / Ice pick.
Með þremur nálum. -
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJapanese Knife Hnífaslíður – 24 cm
1.397 kr.(án VSK)1.732 kr. (með VSK)Hnífaslíður úr harðgerðu plasti að utan.
Sterk og endingargóð hlíf með flísfóðri að innan sem kemur í veg fyrir rispur
og viðheldur bitinu betur í hnífunum.
Lengd: 24 cm.
-
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJapanese Knife Hnífaslíður – 26 cm
1.441 kr.(án VSK)1.787 kr. (með VSK)Hnífaslíður úr harðgerðu plasti að utan.
Sterk og endingargóð hlíf með flísfóðri að innan sem kemur í veg fyrir rispur
og viðheldur bitinu betur í hnífunum.
Lengd: 26 cm.
-
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJapanese Knife Hnífaslíður – 31 cm
1.621 kr.(án VSK)2.010 kr. (með VSK)Hnífaslíður úr harðgerðu plasti að utan.
Sterk og endingargóð hlíf með flísfóðri að innan sem kemur í veg fyrir rispur
og viðheldur bitinu betur í hnífunum.
Lengd: 31 cm.
-
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJapanese Knife Hnífaslíður – 18 cm
1.152 kr.(án VSK)1.429 kr. (með VSK)Hnífaslíður
úr harðgerðu plasti að utan.
Sterk og endingargóð hlíf með flísfóðri að innan sem kemur í veg fyrir rispur
og viðheldur bitinu betur í hnífunum.
Lengd: 18 cm. -
Gjafavörur, Hnífablokkir og seglar, Hnífablokkir og seglarJapanese Knife hnífastandur – Eik
12.976 kr.(án VSK)16.090 kr. (með VSK)Hnífastandur fyrir 8 hnífa.
Viður: Eik.
Fjöldi hnífa: 8
Hæð: 27,5 cm.
Breidd: 17 cm.
Þykkt:
Neðri hluti 9 cm.
Efri hluti 4 cm. -
Gjafavörur, Hnífablokkir og seglar, Hnífablokkir og seglarJapanese Knife hnífastandur Valhnota
13.748 kr.(án VSK)17.047 kr. (með VSK)Hnífastandur fyrir 8 hnífa.
Viður: Valhnota
Fjöldi hnífa: 8
Hæð: 27,5 cm.
Breidd: 17 cm.
Þykkt:
Neðri hluti 9 cm.
Efri hluti 4 cm. -
Hnífatöskur, HnífatöskurJapanese Knife hnífataska fyrir – 12 hnífa
3.793 kr.(án VSK)4.703 kr. (með VSK)Nylon hnífataska / Rúlla.
Geymslupláss fyrir 12 hnífa og smáhluti. -
Hnífatöskur, HnífatöskurJapanese Knife hnífataska fyrir – 8 hnífa
2.887 kr.(án VSK)3.580 kr. (með VSK)Nylon hnífataska / Rúlla.
Geymslupláss fyrir 8 hnífa og smáhluti. -
Hnífatöskur, HnífatöskurJapanese Knife Leður hnífataska fyrir – 4 hnífa
5.216 kr.(án VSK)6.468 kr. (með VSK)Leður hnífataska / Rúlla.
Geymslupláss fyrir 4 hnífa. -
Hnífatöskur, HnífatöskurJapanese Knife Leður hnífataska fyrir – 6 hnífa
6.427 kr.(án VSK)7.969 kr. (með VSK)Leður hnífataska / Rúlla.
Geymslupláss fyrir 6 hnífa. -
Hnífatöskur, HnífatöskurJapanese Knife Leður hnífataska fyrir – 8 hnífa
8.828 kr.(án VSK)10.947 kr. (með VSK)Leður hnífataska / Rúlla.
Geymslupláss fyrir 8 hnífa. -
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJapanese Knife Leðurstroppa – 42 cm
8.816 kr.(án VSK)10.932 kr. (með VSK)JCK Leðurstroppan er frábær til að taka lokahnykkinn á brýningu.
Leðurstroppan er notuð til að fínpússa blaðið og verða hnífarnir flugbeittir eftir á.
Tvær hliðar eru á leðurstroppunni.
Önnur miðlungs fínt leður.
Hin hliðin fínt leður til að klára brýningu.Beechwood viður með handfangi og leðuról.
4 mm þykkt leður.
Lengd: 42 cm. -
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJapanese Knife Leðurstroppa Medium – 37 cm.
7.923 kr.(án VSK)9.824 kr. (með VSK)JCK Leðurstroppan er frábær til að taka lokahnykkinn á brýningu.
Leðurstroppan er notuð til að fínpússa blaðið og verða hnífarnir flugbeittir eftir á.
Tvær hliðar eru á leðurstroppunni.
Önnur miðlungs fínt leður.
Hin hliðin fínt leður til að klára brýningu.Beechwood viður með handfangi og leðuról.
4 mm þykkt leður.
Lengd: 37 cm. -
Skrælarar - Rifjárn - Salt og piparJapanskur grænmetisskeri
49.700 kr.(án VSK)61.628 kr. (með VSK)Japanskur grænmetisskeri
-
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJKC Brýningarsteinn – 1000/3000
8.823 kr.(án VSK)10.940 kr. (með VSK)Brýningarsteinn grófur og fínn.
Rauð hlið: 1000 í grófleika.
Gul hlið: 3000 í grófleika.Viðhald á steini: Gott er að jafna steininn reglulega með fínum sandpappír til að
hann haldist flatur.
Látið steininn þorna eftir notkun. -
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJKC Brýningarsteinn 220/1000
7.738 kr.(án VSK)9.595 kr. (með VSK)Brýningarsteinn grófur og fínn.
Græn hlið: 220 í grófleika.
Brún hlið: 1000 í grófleika.Viðhald á steini: Gott er að jafna steininn reglulega með fínum sandpappír til að
hann haldist flatur.
Látið steininn þorna eftir notkun. -
Bretti, Bretti og skálarJKC Hasegava skurðarbretti – 41 x 23 cm
16.299 kr.(án VSK)20.211 kr. (með VSK)Hasegava skurðarbretti með mjúku yfirborði
Endingargóð og sterk skurðarbretti.
Viðarkjarninn í miðjunni styrkir brettin og þau bogna síður.
Stamt yfirborð, létt og meðfærilegt bretti.
Viðarkjarninn minnkar þyngdina um allt að 30% miðað við gegnheil plastbretti.
Mjúkt yfirborð á skurðarbrettunum fer betur með egg hnífsins.
Stærð: 410 x 230 x 20 mm. -
Bretti, Bretti og skálarJKC Hasegava skurðarbretti – 46 x 26 cm
19.592 kr.(án VSK)24.294 kr. (með VSK)Hasegava skurðarbretti með mjúku yfirborði
Endingargóð og sterk skurðarbretti.
Viðarkjarninn í miðjunni styrkir brettin og þau bogna síður.
Stamt yfirborð, létt og meðfærilegt bretti.
Viðarkjarninn minnkar þyngdina um allt að 30% miðað við gegnheil plastbretti.
Mjúkt yfirborð á skurðarbrettunum fer betur með egg hnífsins.
Stærð: 460 x 260 x 20 mm. -
Japanskir HnífarJKC Hasegawa Gyuto hnífur – 240 mm
57.789 kr.(án VSK)71.658 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Hasegawa hnífur.
Gyuoto Chef 240 mm.
Stál: VG10 Stainless steel.
33 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Ironwood.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Brýni og hulstur, Brýni og hulsturJKC Hnífa klemma fyrir brýningu á hníf
1.814 kr.(án VSK)2.249 kr. (með VSK)Hnífa klemma fyrir rétta gráðu á brýningarsteinum.
Með hnífaklemmunni færðu rétt horn á hnífinn þegar að hann er brýndur á steini.
Klemmunni er tyllt á hnífinn hallinn verður stöðugur og réttur fyrir brýningu.
Hentar vel hvort sem er fyrir fagfólk eða áhugamanninn.
