Ástríðukokkar
-
Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
Kotetsu Minamoto Petty hnífur – 15 cm
21.071 kr. (með VSK)Kotetsu Minamoto.
Japanskur kokkahnífur Minamoto Petty.
Lengd blaðs: 15 cm.
Heildarlengd: 25 cm.
Hæð blaðs: 3 cm.
Lengd handfangs: 11 cm.
Handfang: Pakka wood.
Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
Þyngd: 150 gr.
Hönnuður: Yasuda Hamono.Kjarni stálsins: VG-10.
Ytra byrði stáls er 33 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
Á blaði hnífsins er viðarmynstur sem gefur fallega áferð.Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.Meðhöndlun:
Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti. -
Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
Kotetsu Seki 3 hnífa sett.
39.200 kr. (með VSK)Kotetsu Seki hnífa gjafasett með þremur hnífum.
Falleg og góð gjöf.
Santoku hnífur 18 cm.
Chef Gyuto hnífur 20 cm.
Petty hnífur 13,5 cm.
Handfang: Pakka wood.
Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
Hönnuður: Yasuda Hamono.Kjarni stálsins: VG-10.
Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.Meðhöndlun:
Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti. -
Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
Kotetsu Seki Chef hnífur – 20 cm
20.530 kr. (með VSK)Japanskur kokkahnífur Seki Chef.
Lengd blaðs: 20 cm.
Heildarlengd: 32,5 cm.
Hæð blaðs: 4,5 cm.
Lengd handfangs: 12 cm.
Handfang: Pakka wood.
Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
Þyngd: 160 gr.
Hönnuður: Yasuda Hamono.Kjarni stálsins: VG-10.
Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.Meðhöndlun:
Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti. -
Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
Kotetsu Seki Nakiri hnífur – 16,5 cm
19.689 kr. (með VSK)Japanskur kokkahnífur Seki Nakiri.
Lengd blaðs: 16,5 cm.
Heildarlengd: 29 cm.
Hæð blaðs: 4,5 cm.
Lengd handfangs: 12 cm.
Handfang: Pakka wood.
Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
Þyngd: 160 gr.
Hönnuður: Yasuda Hamono.Kjarni stálsins: VG-10.
Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir. -
Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
Kotetsu Seki Petty hnífur – 13,5 cm
16.419 kr. (með VSK)Japanskur kokkahnífur Seki Petty.
Lengd blaðs: 13,5 cm.
Heildarlengd: 24 cm.
Hæð blaðs: 3 cm.
Lengd handfangs: 10,5 cm.
Handfang: Pakka wood.
Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
Þyngd: 130 gr.
Hönnuður: Yasuda Hamono.Kjarni stálsins: VG-10.
Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir. -
Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar
Kotetsu Seki Santoku hnífur – 18 cm
19.690 kr. (með VSK)Japanskur kokkahnífur Seki Santoku.
Lengd blaðs: 18 cm.
Heildarlengd: 30 cm.
Hæð blaðs: 5 cm.
Lengd handfangs: 12 cm.
Handfang: Pakka wood.
Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
Þyngd: 160 gr.
Hönnuður: Yasuda Hamono.Kjarni stálsins: VG-10.
Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.Meðhöndlun:
Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti. -
Smávara, Smávara
Kúlari með plasthandfangi Ø51mm
9.167 kr. (með VSK)Kúlari frá Stöckel
1/24 – 51mm í þvermál
-
Smávara, Smávara
Kúlari með plasthandfangi Ø56mm
9.873 kr. (með VSK)Kúlari fra Stöckel
1/20 – 56mm í þvermál
-
Vínkælar, Vínkælar
LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir – í innréttingu
341.900 kr. (með VSK)Avintage vínkælir inn í innréttingu – 47 flöskur.
Hilluplássið í vínkælinum býður upp á að hafa léttvínsflöskurnar
bæði standandi og láréttar í hillu.Magn: 47 flöskur.
2 hitastig frá 5 – 20 °C.
Þessi vinkælir getur verið bæði frístandandi eða í innréttingu.
UV gler í er í hurðum.
8 x tréhillur.
Stillanlegir fætur upp að 7 cm.
Led lýsing.
Orkuflokkur: G
Hljóðstig: 38 db.
Breidd: 60 cm.
Breidd á hurð: 72 cm.
Hæð: 82 cm.
Dýpt: 53 cm. -
Vínkælar, Vínkælar
LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir – í innréttingu 44 flöskur
361.284 kr. (með VSK)Avintage vínkælir inn í innréttingu – 44 flöskur.
Glæsilegur vínkælir sem passar inn í innréttingu.
Magn: 47 flöskur.
2 hitastig.
Efri hluti 5 – 12 °C.
Neðri hluti 12 – 20 °C.
UV gler í er í hurðum.
5 x tréhillur.
Stillanlegir fætur ( 7 cm )
Led lýsing.
Orkuflokkur: F
Hljóðstig: 37 db.Breidd: 60 cm.
Breidd á hurð: 70 cm.
Hæð: 82 cm.
Dýpt: 53 cm.
-
Vínkælar, Vínkælar
LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir – í innréttingu 53 flöskur
292.900 kr. (með VSK)Avintage vínkælir inn í innréttingu – 53 flöskur.
Glæsilegur vínkælir sem passar inn í innréttingu.
Magn: 53 flöskur.
1 hitastig 5 – 18 °C
UV gler í er í hurðum.
4 x tréhillur.
Stillanlegir fætur ( 7 cm )
Led lýsing.
Orkuflokkur: G
Hljóðstig: 37 db.Breidd: 59,5 cm.
Breidd á hurð: 70 cm.
Hæð: 81,5 cm.
Dýpt: 57 cm.
-
Ástríðukokkar, Fagfólk
La Sommeliére Avintage vínkælir fyrir – 22 flöskur
189.900 kr. (með VSK)Svartur.
Innbyggi vínkælir.
1 hitastig 5 – 20 °C
Vinotag app.
Skjár með lýsingu.
Led lýsing.
4 viðarhillur sem hægt er að svissa
til að láta flöskur standa.
Umhverfishitastig: 10 – 38 °C
Gler með UV vörn.
Vörn gegn titring.
Hægt að víxla hurð.
Stillanlegir fætur upp að 7 cm.
Vifta
Orkuflokkur FMál ( b x d x h ) 30 x 55,5 x 83 cm
220 – 240 V
Hljóðstig: 37 db -
Ástríðukokkar, Fagfólk
La Sommeliére Double vínkælir – 33 flöskur
89.900 kr. (með VSK)Frístandandi vínkælir.
2 hitastig.
33 flöskur.
Efri hluti: 15 flöskur, hitastig 5-10°
Neðri hluti: 18 flöskur, hitastig 10-20°Hljóðstig: 40 db
Stærð: (BxDxH)39,5 x 58 x 84 -
Ástríðukokkar, Fagfólk
La Sommeliére Double vínkælir – 45 flöskur
114.990 kr. (með VSK)La sommeliere 45 flösku vínskápur.
Svartur.
Tvö hitastig:
Efri hluti 21 flaska, hiti 5-10 gráður
Neðri hluti 24 flöskur, hiti 10-18 gráður
4 hillur
Stillanlegir fætur.
Hljóðstig: 41 Db.Stærð ( B x D x H ) 49,5 x 58 x 84 cm.
-
Ástríðukokkar, Fagfólk
La Somméliére Double Zone vínkælir fyrir – 102 flöskur
199.900 kr. (með VSK)Sérlega fallegur La Sommeliére Double Zone vínskápur fyrir 102 flöskur.
Svartur.
Frístandandi.
102 flöskur.
Efra: 5 – 12 °C
Neðra: 12 – 18 °C
Vinotag.
Skjár með lýsingu.
Led lýsing.
Tvískipt hitastig
5 viðarhillur.
Umhverfishitastig: 10 – 38 °C
Gler með UV vörn.
Hægt að víxla hurð.
Tveir stillanlegir fætur.
Jafnt loftflæði.
Orkuflokkur GMál ( B x D x H ) 55 x 58,5 x 127,7 cm
220 – 240 V
Hljóðstig: 38 db -
Ástríðukokkar, Fagfólk
La Sommeliére Dual Zone vínkælir – 172 flöskur
419.900 kr. (með VSK)La Sommeliére Dual Zone vínkælir.
Flottur skápur sem hægt er að læsa.
Þessi hentar mjög vel fyrir veitingahús og hótel.
Magn: 172 flöskur.
Tvískiptur með tveim hurðum.
Skápur með tveim hitastigum:
Efri hluti: 67 flöskur 5-20 °C
Neðri hluti: 105 flöskur 5-20 °C
8 útdraganlegar hillur.
Led lýsing.
Vinotag.
Anti vibration system.
Læsing á báðum svæðum.
Stillanlegir fætur.
Hljóðstig: 41 db.( B x D x H ) Stærð 59,8 x 68,5 x 192,5 cm