Ástríðukokkar

  • Kotetsu Minamoto Petty hnífur - 15 cm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar

    Kotetsu Minamoto Petty hnífur – 15 cm

    21.071 kr. (með VSK)

    Kotetsu Minamoto.
    Japanskur kokkahnífur Minamoto Petty.
    Lengd blaðs: 15 cm.
    Heildarlengd: 25 cm.
    Hæð blaðs: 3 cm.
    Lengd handfangs: 11 cm.
    Handfang: Pakka wood.
    Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
    Þyngd: 150 gr.
    Hönnuður: Yasuda Hamono.

    Kjarni stálsins: VG-10.
    Ytra byrði stáls er 33 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
    Á blaði hnífsins er viðarmynstur sem gefur fallega áferð.

    Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
    Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
    Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
    Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.

    Meðhöndlun:
    Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
    Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
    getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
    Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti.

  • Kotetsu Seki 3 hnífa sett.
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar

    Kotetsu Seki 3 hnífa sett.

    39.200 kr. (með VSK)

    Kotetsu Seki hnífa gjafasett með þremur hnífum. 
    Falleg og góð gjöf.
    Santoku hnífur 18 cm.
    Chef Gyuto hnífur 20 cm.
    Petty hnífur 13,5 cm.

    Handfang: Pakka wood.
    Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
    Hönnuður: Yasuda Hamono.

    Kjarni stálsins: VG-10.
    Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
    Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.

    Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
    Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
    Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
    Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.

    Meðhöndlun:
    Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
    Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
    getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
    Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti.

  • Kotetsu Seki Chef hnífur - 20 cm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar

    Kotetsu Seki Chef hnífur – 20 cm

    20.530 kr. (með VSK)

    Japanskur kokkahnífur Seki Chef.
    Lengd blaðs: 20 cm.
    Heildarlengd: 32,5 cm.
    Hæð blaðs: 4,5 cm.
    Lengd handfangs: 12 cm.
    Handfang: Pakka wood.
    Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
    Þyngd: 160 gr.
    Hönnuður: Yasuda Hamono.

    Kjarni stálsins: VG-10.
    Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
    Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.

    Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
    Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
    Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
    Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.

    Meðhöndlun:
    Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
    Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
    getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
    Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti.

  • Kotetsu Seki Nakiri hnífur - 16,5 cm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar

    Kotetsu Seki Nakiri hnífur – 16,5 cm

    19.689 kr. (með VSK)

    Japanskur kokkahnífur Seki Nakiri.
    Lengd blaðs: 16,5 cm.
    Heildarlengd: 29 cm.
    Hæð blaðs: 4,5 cm.
    Lengd handfangs: 12 cm.
    Handfang: Pakka wood.
    Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
    Þyngd: 160 gr.
    Hönnuður: Yasuda Hamono.

    Kjarni stálsins: VG-10.
    Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
    Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.

    Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
    Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
    Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
    Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.

  • Kotetsu Seki Petty hnífur - 13,5 cm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar

    Kotetsu Seki Petty hnífur – 13,5 cm

    16.419 kr. (með VSK)

    Japanskur kokkahnífur Seki Petty.
    Lengd blaðs: 13,5 cm.
    Heildarlengd: 24 cm.
    Hæð blaðs: 3 cm.
    Lengd handfangs: 10,5 cm.
    Handfang: Pakka wood.
    Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
    Þyngd: 130 gr.
    Hönnuður: Yasuda Hamono.

    Kjarni stálsins: VG-10.
    Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
    Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.

    Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
    Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
    Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
    Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.

  • Kotetsu Seki Santoku hnífur - 18 cm
    Japanskir Hnífar, Japanskir Hnífar

    Kotetsu Seki Santoku hnífur – 18 cm

    19.690 kr. (með VSK)

    Japanskur kokkahnífur Seki Santoku.
    Lengd blaðs: 18 cm.
    Heildarlengd: 30 cm.
    Hæð blaðs: 5 cm.
    Lengd handfangs: 12 cm.
    Handfang: Pakka wood.
    Handfangið er mótað fyrir bæði rétthenta og örvhenta.
    Þyngd: 160 gr.
    Hönnuður: Yasuda Hamono.

    Kjarni stálsins: VG-10.
    Ytra byrði stáls er 3 lög Damaskus sem eykur sveigjanleika og fjaðurmögnun.
    Blaðið hefur burstaða og matta áferð með fallegu mynstri neðst á blaðinu.

    Bærinn Seki-City er heimsþekktur fyrir framleiðslu á hágæða hnífum og sverðum.
    Upphaflega fyrir 800 árum byrjaði smíði á japönskum Seki sverðum í þorpinu.
    Hönnun, gæði og háklassa damaskus stál var fljótt að spyrjast út fyrir landsteinana.
    Seki sverðin urðu heimsþekkt sem og hnífarnir sem fylgdu svo í kjölfarið seinna meir.

    Meðhöndlun:
    Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
    Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
    getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
    Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti.

  • Kúlari með plasthandfangi  Ø51mm
    Smávara, Smávara

    Kúlari með plasthandfangi Ø51mm

    9.167 kr. (með VSK)

    Kúlari frá Stöckel

    1/24 – 51mm í þvermál

  • Kúlari með plasthandfangi  Ø56mm
    Smávara, Smávara

    Kúlari með plasthandfangi Ø56mm

    9.873 kr. (með VSK)

    Kúlari fra Stöckel

    1/20 – 56mm í þvermál

  • LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir - í innréttingu
    Vínkælar, Vínkælar

    LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir – í innréttingu

    341.900 kr. (með VSK)

    Avintage vínkælir inn í innréttingu – 47 flöskur.

    Hilluplássið í vínkælinum býður upp á að hafa léttvínsflöskurnar
    bæði standandi og láréttar í hillu.

    Magn: 47 flöskur.
    2 hitastig frá 5 – 20 °C.
    Þessi vinkælir getur verið bæði frístandandi eða í innréttingu.
    UV gler í er í hurðum.
    8 x tréhillur.
    Stillanlegir fætur upp að 7 cm. 
    Led lýsing.
    Orkuflokkur: G
    Hljóðstig: 38 db.

    Breidd: 60 cm.
    Breidd á hurð: 72 cm.
    Hæð: 82 cm.
    Dýpt: 53 cm.

  • LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir - í innréttingu 44 flöskur
    Vínkælar, Vínkælar

    LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir – í innréttingu 44 flöskur

    361.284 kr. (með VSK)

    Avintage vínkælir inn í innréttingu – 44 flöskur.

    Glæsilegur vínkælir sem passar inn í innréttingu.

    Magn: 47 flöskur.
    2 hitastig.
    Efri hluti 5 – 12 °C.
    Neðri hluti 12 – 20 °C.
    UV gler í er í hurðum.
    5 x tréhillur.
    Stillanlegir fætur ( 7 cm )
    Led lýsing.
    Orkuflokkur: F
    Hljóðstig: 37 db.

    Breidd: 60 cm.
    Breidd á hurð: 70 cm.
    Hæð: 82 cm.
    Dýpt: 53 cm.

  • LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir – í innréttingu 53 flöskur
    Vínkælar, Vínkælar

    LA SOMMELIERÉ Avintage vínkælir – í innréttingu 53 flöskur

    292.900 kr. (með VSK)

    Avintage vínkælir inn í innréttingu – 53 flöskur.

    Glæsilegur vínkælir sem passar inn í innréttingu.

    Magn: 53 flöskur.
    1 hitastig 5 – 18 °C
    UV gler í er í hurðum.
    4 x tréhillur.
    Stillanlegir fætur ( 7 cm )
    Led lýsing.
    Orkuflokkur: G
    Hljóðstig: 37 db.

    Breidd: 59,5 cm.
    Breidd á hurð: 70 cm.
    Hæð: 81,5 cm.
    Dýpt: 57 cm.

  • La Sommeliére Avintage vínkælir fyrir - 22 flöskur
    Ástríðukokkar, Fagfólk

    La Sommeliére Avintage vínkælir fyrir – 22 flöskur

    189.900 kr. (með VSK)

    Svartur.
    Innbyggi vínkælir.
    1 hitastig 5 – 20 °C
    Vinotag app.
    Skjár með lýsingu.
    Led lýsing.
    4 viðarhillur sem hægt er að svissa
    til að láta flöskur standa.
    Umhverfishitastig: 10 – 38 °C
    Gler með UV vörn.
    Vörn gegn titring.
    Hægt að víxla hurð.
    Stillanlegir fætur upp að 7 cm.
    Vifta
    Orkuflokkur F

    Mál ( b x d x h ) 30 x 55,5 x 83 cm
    220 – 240 V
    Hljóðstig: 37 db

  • La Sommeliére Double vínkælir - 33 flöskur
    Ástríðukokkar, Fagfólk

    La Sommeliére Double vínkælir – 33 flöskur

    89.900 kr. (með VSK)

    Frístandandi vínkælir.
    2 hitastig.
    33 flöskur.
    Efri hluti: 15 flöskur, hitastig 5-10°
    Neðri hluti: 18 flöskur, hitastig 10-20°

    Hljóðstig: 40 db
    Stærð:  (BxDxH)39,5 x 58 x 84

  • La Sommeliére Double vínkælir - 45 flöskur
    Ástríðukokkar, Fagfólk

    La Sommeliére Double vínkælir – 45 flöskur

    114.990 kr. (með VSK)

    La sommeliere 45 flösku vínskápur.
    Svartur.
    Tvö hitastig:
    Efri hluti 21 flaska, hiti 5-10 gráður
    Neðri hluti 24 flöskur, hiti 10-18 gráður
    4 hillur
    Stillanlegir fætur.
    Hljóðstig: 41 Db.

    Stærð ( B x D x H ) 49,5 x  58 x  84 cm.

     

  • La Somméliére Double Zone vínkælir fyrir - 102 flöskur
    Ástríðukokkar, Fagfólk

    La Somméliére Double Zone vínkælir fyrir – 102 flöskur

    199.900 kr. (með VSK)

    Sérlega fallegur  La Sommeliére Double Zone vínskápur fyrir 102 flöskur.
    Svartur.
    Frístandandi.
    102 flöskur.
    Efra: 5 – 12 °C
    Neðra: 12 – 18 °C
    Vinotag.
    Skjár með lýsingu.
    Led lýsing.
    Tvískipt hitastig
    5 viðarhillur.
    Umhverfishitastig: 10 – 38 °C
    Gler með UV vörn.
    Hægt að víxla hurð.
    Tveir stillanlegir fætur.
    Jafnt loftflæði.
    Orkuflokkur G

    Mál ( B x D x H ) 55 x 58,5 x 127,7 cm
    220 – 240 V
    Hljóðstig: 38 db

  • La Sommeliére Dual Zone vínkælir - 172 flöskur
    Ástríðukokkar, Fagfólk

    La Sommeliére Dual Zone vínkælir – 172 flöskur

    419.900 kr. (með VSK)

    La Sommeliére Dual Zone vínkælir.
    Flottur skápur sem hægt er að læsa.
    Þessi hentar mjög vel fyrir veitingahús og hótel.
    Magn: 172 flöskur.
    Tvískiptur með tveim hurðum.
    Skápur með tveim hitastigum:
    Efri hluti: 67 flöskur 5-20 °C
    Neðri hluti: 105 flöskur 5-20 °C
    8 útdraganlegar hillur.
    Led lýsing.
    Vinotag.
    Anti vibration system.
    Læsing á báðum svæðum.
    Stillanlegir fætur.
    Hljóðstig: 41 db.

    ( B x D x H ) Stærð 59,8 x  68,5  x  192,5 cm