Japanskir hnífar
-
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC Japanskur úrbeiningarhnífur – 165 mm
18.015 kr. (með VSK)Japanskur hágæða JKC hnífur.
Úrbeiningarhnífur: 165 mm.
Stál: AUS10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Pakkawood.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC Japanskur Santoku hnífur – 165 mm
22.563 kr. (með VSK)Japanskur hágæða JKC hnífur.
Santoku hnífur 165 mm.
Stál: AUS10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Pakkawood.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC Japanskur Slicer – 240 mm
24.646 kr. (með VSK)Japanskur hágæða JKC hnífur.
Slicer: 240 mm.
Stál: AUS10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Pakkawood.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC Japanskur Utility hnífur – 150 mm
18.434 kr. (með VSK)Japanskur hágæða JKC hnífur.
Utility hnífur: 150 mm.
Stál: AUS10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Pakkawood.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarMiyako Japanskur brauðhnífur – 230 mm
34.302 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Miyako hnífur.
Gyuoto Chef 210 mm.
Stál: AUSB Stainless steel.
33 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Rúnnað viðarhandfang.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarMiyako Japanskur Deba hnífur – 165 mm
38.135 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Miyako hnífur.
Deba hnífur 165 mm.
Stál: AUSB Stainless steel.
33 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Rúnnað viðarhandfang.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarMiyako Japanskur Gyuto hnífur – 180 mm
34.301 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Miyako hnífur.
Gyuto chef hnífur 180 mm.
Stál: AUSB Stainless steel.
33 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Rúnnað viðarhandfang.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarMiyako Japanskur Gyuto hnífur – 210 mm
35.263 kr. (með VSK)
Gyuto chef hnífur 210 mm.
Stál: AUSB Stainless steel.
33 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Rúnnað viðarhandfang.
Framleiddir í Japan.ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarMiyako Japanskur Petty hnífur – 80 mm
18.972 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Miyako hnífur.
Petty hnífur 80 mm.
Stál: AUSB Stainless steel.
33 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Rúnnað viðarhandfang.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarMiyako Japanskur Utility hnífur – 110 mm
21.846 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Miyako hnífur.
Utility hnífur 110 mm.
Stál: AUSB Stainless steel.
33 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Rúnnað viðarhandfang.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarMiyako Japanskur Utility hnífur – 130 mm
22.806 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Miyako hnífur.
Utility hnífur 130 mm.
Stál: AUSB Stainless steel.
33 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Rúnnað viðarhandfang.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarPateru Aogami 3 hnífa sett á viðarstandi
140.089 kr. (með VSK)Stórglæsilegir japanskir hnífar í Pateru Aogami línunni.
Þriggja hnífa viðarstandur fylgir með.
Petty hnífur: 90 mm.
Chef hnífur: 180 mm.
Chef hnífur: 210 mm.
Stál: Aogami 2
Hágæða kolefnisríkt stál.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60:62 HRC
Handfang hannað úr Octagonal Pakkawood.Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarPateru Aogami hnífasett – 2 hnífar
82.024 kr. (með VSK)Stórglæsilegir japanskir hnífar í Pateru Aogami línunni.
Fallegt gjafasett með tveimur hnífum.Petty hnífur: 90 mm.
Chef hnífur: 180 mm.
Stál: Aogami 2
Hágæða kolefnisríkt stál.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60:62 HRC
Handfang hannað úr Octagonal Pakkawood.Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarPateru Aogami hnífasett – 3 hnífar
131.657 kr. (með VSK)Stórglæsilegir japanskir hnífar í Pateru Aogami línunni.
Fallegt gjafasett með þremur hnífum.
Petty hnífur: 90 mm.
Chef hnífur: 180 mm.
Chef hnífur: 210 mm.
Stál: Aogami 2
Hágæða kolefnisríkt stál.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60:62 HRC
Handfang hannað úr Octagonal Pakkawood.Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarPateru Aogami pettyhnífur – 90 mm
34.303 kr. (með VSK)Stórglæsilegir japanskir hnífar í Pateru Aogami línunni.
Petty hnífur: 90 mm.
Stál: Aogami 2
Hágæða kolefnisríkt stál.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60:62 HRC
Handfang hannað úr Octagonal Pakkawood.Framleiddir í Japan.
- ATH.hnífarnir
skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast
skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat.
- ATH.hnífarnir
skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast
skurðarbretti.
-
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarPremium Craft Saji Gyuto – 210 mm
110.961 kr. (með VSK)Premium Craft Saji Gyoto hnífur.
Lengd: 210 mm.
Handunninn af stálsmíðameistara.
129 lög af stáli.
VG10 stainless steel.
Styrkleiki stáls: 60 +/1 HRC
Handfang: Dádýrshorn / Staghorn.
Framleiddur í Japan.Í þessum vönduðu Damascus hnífum er kjarninn VG10 stál,
129 lög af stáli í hverjum hníf.
Handfangið er stórglæsilegt og unnið hornum fullorðinna Dádýra.Hönnun Saji hnífana er gríðarlega vönduð, rustic handfang og glæsilegt
útlit blaðsins gefur hnífunum fágað yfirbragð.ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn á bein eða frosin mat.
