Ástríðukokkar
-
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC RYUSEN Japanskur Gyuoto hnífur – 180 mm
72.699 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Ryusen hnífur.
Gyuoto Chef 180 mm.
Stál: VG10 Stainless steel.
63 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Black Plywood.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC RYUSEN Japanskur Gyuoto hnífur – 210 mm
83.112 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Ryusen hnífur.
Premier Collection.
Gyuoto Chef 210 mm.
Stál: VG10 Stainless steel.
63 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Black Plywood
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC RYUSEN Japanskur Utility hnífur – 135 mm
49.785 kr. (með VSK)Handgerður japanskur Ryusen.
Utility hnífur 135 mm.
Stál: VG10 Stainless steel.
63 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Black Plywood.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Gjafavörur, Hnífasett, HnífasettJKC Santoku Hnífasett – 2 hnífar
39.489 kr. (með VSK)Hnífasett með tveimur Santoku kokkahnífum.
Lengdir: 135 og 165 mm.Stál: AUS10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: Pakkawood.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC Tojiro Japanskt hnífasett – 2 hnífar
19.099 kr. (með VSK)Japanskir Tojiro hnífar.
1 x Utility hnífur 135 mm.
1 x Santoku hnífur 170 mm.
Stál: VG10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: lagskipt og styrkt.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC Tojiro Japanskur Pairing hnífur – 90 mm
13.956 kr. (með VSK)Japanskur Tojiro hnífur.
Pairing hnífur 90 mm.
Stál: VG10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: lagskipt og styrkt.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC Tojiro Japanskur Peeling hnífur – 70 mm
13.621 kr. (með VSK)Japanskur Tojiro hnífur.
Peeling hnífur 70 mm.
Stál: VG10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: lagskipt og styrkt.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC Tojiro Japanskur úrbeiningarhnífur – 150 mm
33.119 kr. (með VSK)Japanskur Tojiro hnífur.
Úrbeiningarhnífur 150 mm.
Stál: VG10 Stainless steel.
3 lög af stáli.
Styrkleiki stáls: 60+ / -1 HRC
Handfang: lagskipt og styrkt.
Framleiddir í Japan.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Gjafavörur, Hnífasett, Hnífasett, Japanskir HnífarJKC Tsuchime Western Style hnífasett – 3 hnífar
22.301 kr. (með VSK)JKC Tsuchime Western Style hnífasett – 3 hnífar
M/V ( Molybdenum Vanadium ) Ryðfrítt stál.
1 lag af stáli.
Fallega hamrað blað á hnífunum.
3 hnífar í setti:
Deba hnífur 120 mm.
Santoku 170 mm.
Nakiri 170 mm.
Meðhöndlun:
Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarJKC YASUO Kokkahnífur Gyuto 69 lög – 21 cm
35.618 kr. (með VSK)Japanskur kokkahnífur YASUO
Chef Gyuto.
Hamrað stál.
69 lög af stáli.
Lengd blaðs: 21 cm.
Kjarni stálsins: VG10.
Styrkleiki stáls: 60 +/- 1 HRC.
Handfang: Pakka wood ( Heptagonal )
Meðhöndlun:
Þvoið hnífinn í höndunum, ekki er mælt með að setja þá í uppþvottavél.
Marmara, gler eða granít skurðabretti eru ekki hentug vinnubretti það
getur orðið til þess að það kvarnist úr hnífunum.
Notið mjúk bretti sem fara betur með hnífinn plast eða kvoðubretti. -
Barvörur og glös, Glös og fylgihlutir, Kokteilglös, KokteilglösJulep stálglas – 40 cl
4.202 kr. (með VSK)Julep glösin eru geggjuð fyrir svellkalda kokteila og drykki.
Stálglasið heldur kuldanum vel og klakinn bráðnar hægar.Magn: 400 ml.
-
Skálar, SkálarKadai Balti skál kopar – 17 cm
4.386 kr. (með VSK)Kadai Balti skál.
Kopar.
Ummál með handföngum: 21 cm.
Skál: 17 cm.
Hæð: 6 cm. -
Vín kælifötur og fylgihlutir., Vínkælifötur og fylgihlutir, Vínkælifötur og fylgihlutirKælifata
3.809 kr. (með VSK)Kælihólkur fyrir flöskur
Stærð: Ø 12 x 19cm -
Vín kælifötur og fylgihlutir., Vínkælifötur og fylgihlutir, Vínkælifötur og fylgihlutirKampavínsfata Antique 23 x 22 cm
3.226 kr. (með VSK)Stór kampavínsfata með antique áferð úr ryðfríu stáli
-
Ástríðukokkar, FagfólkKampavínsglas – 16 cl
977 kr. (með VSK)Kampavínskál 16 cl.
Gler.
Einnig mjög smart undir fallega kokteila.
Hæð: 120 mm
Þvermál: 85 mm
Magn: 160 ml -
Vín kælifötur og fylgihlutir., Vínkælifötur og fylgihlutir, Vínkælifötur og fylgihlutirKampavínsskál 4-5 flöskur – Vintage
37.150 kr. (með VSK)Vintage Kampavínsskál.
Þessi hefur þennan gamla flotta retro stíl.
Magn: 4 – 5 flöskur fer eftir stærð.
Ummál: 47 cm.
Hæð: 35 cm.
