Tamahagane Kyoto chef hnífur 18 cm
35.367 kr.
Japanskur kokkahnífur frá Tamahagane í Kyoto línunni.
Hnífurinn er 63 laga og er kjarni hnífsins úr hertu VG-5 gæðastáli ytralag hnífsins er úr 62 lögum af mjúku SUS410 ryðfríu stáli.
Handfangið er úr svörtu Mikarta sem er slitsterkt og hitaþolið efni.
Kyoto
hnífurinn eru með fallegri damskus áferð sem gefur hnífnum einstaklega skemmtilegt útlit og kemur hnífurinn í fallegri gjafaöskju.
ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti. Notið ekki hnífinn við frosin mat.
Ekki til á lager
Tengdar vörur
-
Ástríðukokkar, FagfólkWMF Tréskál Salt/pipar – Hnota
1.500 kr.Fallegar salt og pipar skálar.
Viður Hnota.
Ummál 4,5 cm. -
Ástríðukokkar, FagfólkWMF viðar kökustandur Walnut – 30 cm
24.910 kr.Kökustandur úr Valhnotuvið.
30 cm þvermál. -
Pottjárns pönnur og pottar, Pottjárns pönnur og pottarLAVA steypujárns panna – 16 cm
5.512 kr.Vönduð panna úr hágæða emaleruðu steypujárni frá Lava.
Þvermál: 20 cm.Jöfn og góð hitadreifing sem skilar sér í betri eldun, emaleringin gerir það
að verkum að pottarnir og pönnurnar endast lengur, matur festist ekki við,
pönnurnar ryðga ekki eins og gerist oft með hefðbundna steypujárnspotta- eða pönnur.Pottarnir og pönnurnar frá Lava viðhalda rakastigi einstaklega vel og henta því fullkomlega til hægeldunar
Pannan virkar á allar gerðir helluborða, þar með talið spansuðu auk þess þolir hann að fara inn í ofn.Má fara í eldofn eins og pizzaofn sem dæmi
Frábær undir ommelettur, dutch babys pönnukökur og fleira.
Potturinn án handfangs þolir allt að 260øC í ofniVirka á allar gerðir helluborða, þar með talið spansuðu
Frábær í pizzaofna undir pönnupizzur. -
Pottjárns pönnur og pottar, Pottjárns pönnur og pottarLAVA steypujárns panna – 20 cm
6.737 kr.Vönduð panna úr hágæða emaleruðu steypujárni frá Lava.
Þvermál: 20 cm.Jöfn og góð hitadreifing sem skilar sér í betri eldun, emaleringin gerir það
að verkum að pottarnir og pönnurnar endast lengur, matur festist ekki við,
pönnurnar ryðga ekki eins og gerist oft með hefðbundna steypujárnspotta- eða pönnur.Pottarnir og pönnurnar frá Lava viðhalda rakastigi einstaklega vel og henta því fullkomlega til hægeldunar
Pannan virkar á allar gerðir helluborða, þar með talið spansuðu auk þess þolir hann að fara inn í ofn.Má fara í eldofn eins og pizzaofn sem dæmi
Frábær undir ommelettur, dutch babys pönnukökur og fleira.
Potturinn án handfangs þolir allt að 260øC í ofniVirka á allar gerðir helluborða, þar með talið spansuðu
Frábær í pizzaofna undir pönnupizzur.
