-
Kokteilhristarar og fylgihlutir, Kokteilhristarar og fylgihlutirBarskeið tvöföld kopar Trident – 40 cm
3.106 kr.Tvöföld kopar barskeið.
Skeið og gaffall.
Lengd: 40 cm. -
Kokteilhristarar og fylgihlutir, Kokteilhristarar og fylgihlutirBarskeið tvöföld stál Trident – 40 cm
2.024 kr.Tvöföld stál barskeið.
Skeið og gaffall.
Lengd: 40 cm. -
Ástríðukokkar, FagfólkBartscher Vínkælir fyrir 4 flöskur
93.233 kr.Nettur vínkælir með einu hitastigi.
Kjörin í sumar í bústaðinn, hjólhýsið eða þar sem er lítið rými.
Magn: 4 flöskur.
1 hitastig frá 5 °C – 18 °C.
Ummál fyrir flösku: 90 mm.
Led lýsing.
0,05 Kw
230 V – 50 Hz( B x D x H ) 480 x 260 x 260 mm
-
FagfólkBisetti Steikarsteinn á viðarbretti – 25 x 40 cm
14.900 kr.Bisetti steikarsteinn á viðarbretti.
Bisetti steikarsteinarnir henta til steikingar fyrir flest öll matvæli,
hvort sem eru steikur, kjúklingur, fiskur, grænmeti.
Kósý stemmning við matarborðið með allskonar góðgæti.Fyrir fyrstu notkun er mælt með að:
Þrífa steininn.
Olíubera steininn á báðum hliðum.
Setjið steininn inn í kaldann ofn og hitið upp að 150°C í 30 mín.
Leyfið steininum að kólna niður í stofuhita og berið aftur á hann,
setjið hann aftur í ofninn og nú upp í 200°C í 30 mín.
Eftir þetta ferli þegar steinninn hefur kólnað er hann klár í notkun.Fyrir notkun setjið steininn í kaldann ofn og hitið í 30 – 40 mín
við 200 – 220 °CSteinn: 40 x 25 cm.
-
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarBlazen Wa Gyuto – 180 mm
76.465 kr.Blazen Wa Gyuto – 180 mm
Gyoto hnífur: 180 mm.
Handgerður Gyuto.
3 lög af stáli – Blazen SG2
Styrkleiki stáls: 62:64 HRC
Handfang: Walnut.
Framleiddur í Japan.Flæðandi “Soft Tsuchime Nashiji áferðin á ysta lagi blaðsins,
gerir það að verkum að matur festist síður við blaðið.
Handfangið liggur vel í hendi veglegt og góður styrkleiki.
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarBlazen Wa Gyuto – 210 mm
88.922 kr.Blazen Wa Gyuto – 210 mm
Gyoto chef hnífur: 210 mm.
Handgerður Gyuto.
3 lög af stáli – Blazen SG2
Styrkleiki stáls: 62:64 HRC
Handfang: Walnut.
Framleiddir í Japan.FFlæðandi “Soft Tsuchime Nashiji áferðin á ysta lagi blaðsins,
gerir það að verkum að matur festist síður við blaðið.
Handfangið liggur vel í hendi veglegt og góður styrkleiki.ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Japanskir Hnífar, Japanskir HnífarBlazen Wa Utility hnífur – 135 mm
57.300 kr.Blazen Wa Utility hnífur – 135 mm
Handgerður Utility hnífur: 135 mm.
Góður minni alhliðahnífur.
3 lög af stáli – Blazen SG2
Styrkleiki stáls: 60:64 HRC
Handfang: Walnut.
Framleiddur í Japan.Flæðandi “Soft Tsuchime Nashiji áferðin á ysta lagi blaðsins,
gerir það að verkum að matur festist síður við blaðið.
Handfangið liggur vel í hendi veglegt og góður styrkleiki.ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið
hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti.
Notið ekki hnífinn við frosin mat. -
Ástríðukokkar, FagfólkBormioli karafla Ypsilon 0,5L
1.809 kr. -
FagfólkBormioli karafla Ypsilon 1.0L
2.816 kr. -
Kokteilhristarar og fylgihlutir, Kokteilhristarar og fylgihlutirBoston shaker kopar 800 ml
10.484 kr.Boston shaker kopar.
Magn: 0,8 ltr -
Bretti, Bretti og skálarBrauðskurðarbretti / mylsnu
7.990 kr.Brauðskurðarbretti.
Mylsnugrind.
520 X 325 X 45 MM -
Ástríðukokkar, Kæli- og frystiskápar, VínkælarCombisteel Vínkælir 118L SINGLE ZONE
240.613 kr.- Hæð: 820 mm.
- Breidd: 485 mm.
- Dýpt: 600 mm.
- LED lýsing
- Pláss fyrir 49x flöskur
- Eitt hitasvæði: 5 - 20°C
-
Ástríðukokkar, VínkælarCombisteel Vínkælir 379L Dual ZONE
487.424 kr.- Hæð: 1720 mm.
- Breidd: 595 mm.
- Dýpt: 710 mm.
- Tvö stillanleg hitasvæði: 5-20°C
- Tekur 154 flöskur
- Þyngd: 99 kg.
- LED lýsing
-
Bretti, Bretti og skálarCreations trébretti rustic – 51 cm
7.617 kr.Falleg áferð á acacia viðnum og er brettið hannað þannig að það
hrindir frá sér vökva, blettum og lykt festist ekki á brettinu.
Fullkominn undir smárétti, osta, brauð og fleira.
( L x B x H ) 51 x 20 x 1,5 cm. -
Karöflur og fylgihlutir fyrir vín, Karöflur og fylgihlutir fyrir vínDropa stoppari á vínflösku 5 stk
1.727 kr.Einfalt en hittir í mark, dropastopparinn kemur í
veg fyrir að vínið leki niður háls vínflöskunnar
og smiti frá sér.
5 stykki í pakka. -
FagfólkFimar Pastavél 13kg/h 3Ph
595.643 kr.Fimar PF40E pastavél
6l skál
Getur unnið allt að 13kg/klst
Stútur ø57mm0,75kw
230v / 1fn / 50hz
230-400v / 3fn / 50hzHægt að fá stút fyrir öll hellstu pasta formin, sjá skjal hér fyrir neðan
