Rollsinn í stóreldhúsgeiranum
Rollsinn í stóreldhúsgeiranum
,,Rational þykir Rollsinn í stóreldhúsgeiranum á heimsvísu þar sem ofnarnir eru með mestu markaðshlutdeild í heimi þegar kemur að ofnum í fageldhús.
Ofnarnir þykja afar þægilegir og einfaldir í notkun þar sem að stjórnborðið er á íslensku.
Ofnarnir eru í hæsta gæðaflokki og bestu vinir matreiðslumanna á veitingahúsum og í stóreldhúsum. Bako Verslunartækni erstoltur umboðs- og söluaðili Rational á Íslandi, nánari upplýsingar hjá söluráðgjöfum í síma 595-6200 eða á [email protected]”
Rational International
NOTAÐ - RATIONAL VarioMobil vagn - 2/1 GN
NOTAD-60.70.107
Stærðin 1/1 er stillanleg í fjórum stigum. Handfangið er með
hjörum, sem gerir kleift
að geyma VarioMobil á rýmissparandi hátt. Stærðin 2/1
er hæðarstillanleg
í tveimur stigum til að auðvelda vinnu með góðri
líkamsbeitingu.
Fá tilboð
Sérpöntun
Rational International
RATIONAL iVario PRO XL panna -150 ltr
IVARIO PRO XL
RATIONAL iVario Pro XL
Stærð: 150 ltr
Steikarflötur: 3 x 1/1 GN
Vatnstengi: R3/4”. DN 50
Rafmagn: 3 x 400 V / 41 KW
Stærð: B x D x H 1365 x 894 x 1053 mm
8.376.726 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL iVario PRO L panna - 100 ltr
IVARIO PRO L
RATIONAL iVario Pro
Stærð: 100 ltr
Steikarflötur: 2 x 1/1 GN
Vatnstengi: R3/4”. DN 50
Rafmagn: 3 x 400 V / 27 KW
Stærð B x D x H 1031 x 894 x 1053 mm
5.494.639 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL iVario 2-XS panna 2x17L
IVARIO 2-XS
RATIONAL iVario Pro XS
Stærð 2x17L
Steikarflötur 2 x 2/3GN
Vatnstengi R3/4”. DN 50
Rafmagn 3x400V 14KW
Stærð BxDxH 1100x756x485mm
3.420.468 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 6×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 754 mm
- Rafm: 1 x 230V 0,6 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 117 kg
2.157.288 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 6×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 745 mm
- Rafm: 3 x 400V 10,8 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 93 kg
2.241.061 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Pro Gufust.ofn - 40 GN
IC PRO202 G
RATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 40 x 1/1GN (20 x 2/1GN)
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 1082 D 1117 H 1807 mm
- Rafm: 1 x 230V 2,2 KW
- Gas 84 kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4" Affal: DN 50
- Þyngd: 379 kg
7.301.950 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 20×2/1GN (40×1/1GN)
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 1082 D 1117 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 67,9 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 336 kg
7.444.816 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Pro Gufust.ofn - 10 GN
IC PRO101 G
RATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 10x1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 877D 913 H 1807 mm
- Rafm: 1 x 230V 1,3 kW
- Gas 44kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4" Affal: DN 50
- Þyngd: 149 kg
3.522.168 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 10×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 1014 mm
- Rafm: 3 x 400V 18.9 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 121 kg
3.216.653 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
1 stk. á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Classic Gufusteikingarofn - 6 GN Gas
IC CLASSIC 61 G
RATIONAL Gufusteikingarofn Gas.
- 6×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 754 mm
- Rafm: 3 x 400V 0,6 KW
- Gas 13,5 kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4? Affal: DN 50
- Þyngd: 101 kg
2.233.882 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Pro XS Gufust.ofn 6 GN
IC PRO XS6-2/3
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 6x 2/3GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 655 D 594 H 621 mm
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 40
- Þyngd: 62 kg
1.850.732 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
1 stk. á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Classic Gufust.ofn - 6 GN
IC CLASSIC 61
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 6x1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 754 mm
- Rafm: 3 x 400V 10,8 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4" Affal: DN 50
- Þyngd: 93 kg
1.842.727 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
4 stk. á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Classic Gufusteikingarofn - 40 GN
IC CLASSIC 202
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 40×1/1GN (20×2/1GN)
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 1082 D 1117 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 67,9 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 304 kg
6.630.523 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Classic Gufusteikingarofn - 20 GN Gas
IC CLASSIC 201 G
RATIONAL Gufusteikingarofn Gas.
- 20 x 1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 877 D 913 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 1,3kW
- Gas 44 kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4? Affal: DN 50
- Þyngd: 276 kg
5.069.783 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Classic Gufusteikingarofn - 20 GN
IC CLASSIC 201
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 20 x 1/1 GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 877 D 913 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 37,9KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 231 kg
4.697.870 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
1 stk. á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Classic Gufusteikingarofn - 10 GN GAS
IC CLASSIC 101 G
RATIONAL Gufusteikingarofn Gas
- 10×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 1014 mm
- Rafm: 1 x 230V 0,9 KW
- Gas 23 kW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 117 kg
2.595.285 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL ICombi Classic Gufusteikingarofn - 10 GN
IC CLASSIC 101
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 10×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Hægt að programa allt að 100 progröm 12 þrep hvert
- Suða, steiking, gufusteiking
- Delta-T
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 1014 mm
- Rafm: 3 x 400V 18,9 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 121 kg
2.504.577 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
2 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Ofnhreinsir rauður Sterkur
9006.0153
RATIONAL Ofnhreinsir rauður Sterkur
15.399 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
71 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Ofngrind f.franskar 1/1 GN
325 x 530 mm.
23.232 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
7 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Bökunar og steikingar plata gata
2/1 GN
650 x 530 mm.
Ath stærri plötur fyrir dýpri ofna.
14.106 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
49 stk. á lager
Rational International
RATIONAL bökunarplata gata 1/1 GN
6015.1103
RATIONAL Bökunarplata gata 1/1 GN
325 x 530 mm.
14.258 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL Bökunar og steikingar plata 2/1 GN
650 x 530 mm.
Ath stærri plötur fyrir dýpri ofna.
12.211 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
14 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Bökunar og steikingar plata 1/1 GN
325 x 530 mm.
14.778 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
5 stk. á lager
Rational International
Rational VarioSmoker
60.75.371
Rational VarioSmoker
Reykbox frá Rational sem passar fyrir alla helstu gufusteikingarofna frá Rational.
Grunnvirkni á öllum gufusteikingarofnum Rational frá 1997
Snjallvirkni í gegnum USB tengingu á Rational iCombi Pro ofnunum, gerir þér kleyft að stýra reykingu og eldunartíma í gegnum stýriborðið á ofninum
Virkar á allar stærðir ofna fyrir utan 20-2/1 og XS 6-2/3
100-240v
50/60hz
165w
144.182 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
1 stk. á lager
Rational International
RATIONAL grillplata krossuð 1/1 GN
60.73.314
RATIONAL grillplata 1/1 GN
Krossað mynstur.
325 x 530 mm.
35.740 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
9 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Grill og steikingar 1/1GN
325 x 530 mm.
34.228 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
15 stk. á lager
Rational International
RATIOANL Multi böku-, Eggjaplata 1/1 GN
8 hólfa.
325 x 530 mm.
22.659 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
10 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Grill og pizzaplata 1/1 GN
60.70.943
RATIONAL Grill og pizza plata 1/1 GN
325 x 530 mm.
37.017 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
1 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Gljáatöflur”CARE CONTROL”
150 stk í fötu.
22.669 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
6 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Gljáatöflur f/SCC
56.00.211
RATIONAL Gljáatöflur f/SCC
13.298 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
12 stk. á lager
Rational International
Rational Kjarnhitamælir SCC 61-101/2
40.00.606P
Kjarnihitamælir Rational.
SCC 61.
Fá tilboð
Sérpöntun
Rational International
RATIONAL Gufusteikingarofn
- 20×1/1GN
- Hitastig:30-300°C
- Með öllum helstu eldunarkerfum
- Suða, steiking, gufusteiking, Lásuða,
- Rakastýring
- Fimm hraða vifta, Mótorbremsa
- Kjarnhitamælir
- Gufuketil
- Handúðari
- Sjálfvirkt þvottakerfi 9 kerfi frá 12 mín
- Gámes (HACCP) gagnaminni
- Stafrænt stjórnborð
- Mál: B 850 D 842 H 1807 mm
- Rafm: 3 x 400V 37,2 KW
- Wi-Fi
- Vatn: R 3/4″ Affal: DN 50
- Þyngd: 263 kg
5.356.882 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
1 stk. á lager
Rational International
RATIONAL Ofnhreinsitöflur f/iCC (græn )
150 stk í fötu.
25.463 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
Ekki til á lager
Rational International
RATIONAL Ofnhreinsitöflur f/SCC (rauða)
100 stk í fötu.
20.638 kr.
VERÐ STK. (með vsk)
20 stk. á lager