Leiðandi merki í yfir 30 ár

La Sommeliére eru hágæða franskir vínkælar sem slegið hafa í gegn hjá þekktustu veitingahúsum og vínframleiðendum heims..
 
Þú færð þessa vönduð vínkæla hjá Bako Verslunartækni í mörgum útfærslum með ólíka eiginleika fyrir heimili og fyrirtæki.
 
Kannaðu úrvalið hér á netinu eða renndu við í verslun okkar að Draghálsi 22, 110 Reykjavík

Kvöldstund La Sommelière

Allir viðskiptavinir sem kaupa vínkæli býðst kaupauki sem hljómar upp á huggulega kvöldstund þar sem gestirnir fá fróðleik um alla eiginleika vínkælisins og hvernig hann nýtist sem best. Farið verður yfir mismunandi hitastig á vínum, glasamál, karöflur og alls kyns fróðleik.

Stefán Ingi Guðmundsson vínsérfræðingur ásamt Arnóri Bohic söluráðgjafa taka vel á móti gestum. Vínsmakk og smáréttir í boði á meðan á námskeiðinu stendur.

Dagsetningar í boði:

Fimmtudaginn , 5. mars kl. 19.30-20.00

Vínin þín við hárrétt hitastig

Vínin þín við hárrétt hitastig

Hitastig á vínum er lykilatriði til þess að geta notið bragðs og angan til fulls. Hér eru almenn viðmið á hitastigi ólíkra víngerða: Full-bodied rauðvín: 16-18°C. Með örlítið hærra hitasigi en fyrir léttari rauðvín er hægt að laða fram fjölþættan ilminn og tannínið í vínum sem þessum. Léttari rauðvín: 12-16°C. Þessi vín njóta sín best örlítið kæld. Þá nær ferskleiki og ávaxtakeimur þeirra að skína í gegn. Þurr hvítvín: 8-12°C. Við þetta hitaastig laðast ferskt sýrustigið og snerting við ávextina að fram með ljúfum hætti. Rósavín: 8-11°C. Aukin kæling dregur fram léttleikan og skerpir á ferskleika ávaxtabragða. Sæt vín – Dessert vín: 6-8°C, Hér nær náttúruleg sæta þessara vína fullkomnu jafnvægi. Freyðivín og Kampavín: 6-8°C, Fullkomið hitastig til að lokka fram kíttlandi búbblum og ferskleika.

Innbyggðir vínkælar

Hluti af fallegri heild í eldhúsinu
Hluti af fallegri heild í eldhúsinu

Innbyggðir vínkælar

Fullkomnaðu eldhúsið með fallegum og vönduðum vínkæli frá Le Sommeliére. Mögulegt er að velja ýmsar útfærslur fyrir eldhúsið sem eru bæði til á lager og hægt að sérpanta.

Sérsmíðaðir vínkælar og víngeymslur

Magnaðu upplifunina
Magnaðu upplifunina

Sérsmíðaðir vínkælar og víngeymslur

Við bjóðum upp á sérhönnun og sérsmíði á einstökum vínkælum og víngeymslum eftir óskum og þörfum hvers og eins. Falleg framsetning á vínum sem er geymd við fullkomnar aðstæður vekja gjarnan aðdáun og gera upplifun viðskiptavina enn magnaðri.

Glæsileiki

Sérpantanir á vínkælum

Veldu hinn fullkomna vínkæli fyrir þig
Veldu hinn fullkomna vínkæli fyrir þig

Sérpantanir á vínkælum

La Sommelíere býður einstaklega breiðar og fjölbreyttar vörulínur í vínskápum. Við leggjum áherslu á að vera með vandað úrval á lager hjá okkur en við getum einnig sérpantað vínskápa eftir óskum hvers og eins. Smelltu á hnappinn til að skoða heildar úrvalið hjá La Sommelíere.
La Sommeliére